Чабер Садовый УУ

Описание: Пряное растение с жгучим вкусом перца. Однолетнее растение высотой 15-30 (до 60) см. Стебель очень ветвистый. Листья узкие, темно-зеленые. Растение света- и теплолюбивое. Как пряность используют в кулинарии, при консервировании и засолке. С лечебной целью используют траву (стебли, листья, цветки), Применяют для возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях, как мочегонное средство, при ревматизме. Для сушки чабер убирают в начале цветения (во второй половине лета).

Агротехника: Выращивается прямым Посевом семян в грунт. Глубина заделки семян не более 1 см. Чабер неприхотлив, но наибольший урожай дает на легких плодородных почвах на солнечном участке. Уход заключается в рыхлении почвы, подкормках удобрениями, поливах и удалении сорняков.